Le miel de Lens
Deux miels, deux saisons
Un miel qui raconte les fleurs qui nous entourent, de la première floraison du verger aux châtaigniers de l'été. Récolté à la main, mis en pot sans être chauffé.
Récolte de printemps
Miel de Printemps
Colza, fruitiers, saule et premières floraisons. Doux et floral, naturellement cristallisé.
- FormatPot de 500 g
- Prix9,00 €
- TextureNaturellement cristallisé
- RécolteÀ la main, jamais chauffée
Récolte d'été, toutes fleurs
Miel d'Été
Toutes fleurs : châtaignier, ronce et plantes aromatiques. Plus sombre et corsé, encore bien liquide.
- FormatPot de 500 g
- Prix9,00 €
- TextureEncore liquide
- RécolteÀ la main, jamais chauffée
Bon à savoir
Un miel vivant
La cristallisation du miel de printemps est un phénomène naturel, signe d'un miel pur et non chauffé. Pour le rendre à nouveau coulant, il suffit de placer le pot dans un bain-marie tiède, jamais bouillant, pour préserver ses enzymes et ses arômes.
